日本は古くから、故人に対して手厚い法要を実施する慣習がある国です。たとえば毎年8月になると、迎え盆という儀式を実施しいて、先祖の霊を供養します。さらには毎年2回の彼岸があり、直近で亡くなった方に対しては初七日や四十九日法要も必ずおこないます。この席では親族や近しい方も参列をおこなって、供養に挑むわけです。

法事という儀式であり、最後の列席者にある食べものを提供されるのが常です。そこでここでは、法事の席で役立つアイテムをご紹介しましょう。それは業務用食品容器であり、ホームセンターやネット通販で1個400円前後で買い求めることが可能です。なぜ業務用食品容器が役立つのか、理由は精進料理を持ち帰られるからです。

精進料理は懐石スタイルで提供をされるもので、たくさんのおかずやご飯・デザートで構成をされています。しかし、厳かな場所で提供をされるため、マナーとしてはあまり口にしてはいけないと言われるのもポイントです。そして昨今ではフードロスが問題視をされており、なかには残すことにわだかまりを持たれる方もいます。業務用食品容器を持ち込んでおけば、あとで出されたお料理をすべて持ち帰ることが可能です。

メモリアル会社のなかでも、昨今は列席者用に業務用食品容器を用意されているところもあり、シックな黒塗りの重箱となっているものもあります。折詰料理という形で持ち帰り、あとで自宅でご家族で味わえるようにもできるわけです。